Agar Agar de Gelidium - Algamar - 50 grams

Agar Agar de Gelidium

Gelatina d'algues en flocs.

Què és el Agar Agar de Gelidium?

És la gelatina marina de més alta qualitat. Aquesta fibra soluble extreta de l'alga Gelidium sesquipedale, té gust neutre. Per la seva gran puresa també és usat en investigació (microbiologia). 100% Vegetal. Saciant i pobre en calories

Ingredients:

Alga atlàntica Gelidium.

Informació nutricional (100 grams):

Com es pren el Agar Agar de Gelidium?

• Com gelatina en postres: pastissos, compotes, melmelades, flams, natilles, cremes, sorbets, sucs, llet, batuts, fruita trossejada. Bullir 8 minuts.
• Per fer gelatina de consistència dura: 1 cullerada sopera (uns 3 grams) per 1/2 litre de líquid. Deixar refredar.
• Per consistència de flam: 1 cullerada sopera per litre. Deixar refredar.
• Com espessidor de sabor neutre, és ideal també en pastissos salats, potatges, purés i salses

Presentació:

Envàs de 50 grams.

Algamar és la teva marca d'aliments saludables a base d'algues marines.

Es tracta de la primera empresa espanyola que recol·lecta, seca i elabora aliments com a verdures a base d'algues marines.

Algamar, marca d'algues marines saludables per a la teva salut

A La Bona Salut podràs comprar algues marines deshidratades per dur a terme sopes, truites, posar-les en amanides o fins i tot, menjar-les crues. Totes les seves combinacions tenen un alt valor nutritiu per a la teva salut.

Algamar ofereix algues seques saludables de diferents tipus, les quals es mantenen en perfecte estat durant anys. Són fàcils de transportar i mantenir a temperatura ambient.