Mikawa Mirin - Clearspring - 150 ml

Mikawa Mirin

Mirin endolcir els plats elaborat a la regió de Mikawa.

Què és el Mikawa Mirin?

Mirin de la regió de Mikawa (antic nom de l'actual prefectura d'Aichi, Japó) es considera el millor del Japó.

S'elabora mitjançant un mètode tradicional de fermentació koji i una acurada criança durant nou mesos.

S'utilitza arròs dolç en lloc dels midons més barats que es troben en els altres productes de mercat.

Mirin s'utilitza per endolcir i aporta una profunditat de sabor.

Producte procedent del Japó.

Lliure de greixos, sense greixos saturats i baix en sal.

Ingredients:

Arròs dolç * (52%), aigua, arròs cultivat *.

* Cultivat orgànicament.

Valor nutricional (100 ml):

Com es pren el Mikawa Mirin?

Consum directe, Mirin afegeix dolçor i profunditat de gust a la cuina.

Presentació:

Envàs de 150 ml.

Clearspring és una empresa familiar que durant més de 25 anys s'han compromès a ser pioners en les autèntiques especialitats japoneses i aliments orgànics.

Clearspring, alimentació japonesa amb ingredients 100% vegans

Són proveïdors d'aliments japonesos, europeus i macrobiòtics orgànics. Productes de primera qualitat amb ingredients 100% vegetarians o vegans.