Fabricante:

La Bona Salut La Bona Salut

Coriandre Molit - La Bona Salut

Nou

El coriandre mòlt, derivat de les llavors seques de la planta Coriandrum sativum , és una espècie aromàtica amb un sabor càlid i lleugerament dolç, utilitzada en una àmplia varietat de cuines arreu del món.

Més detalls

Lliurament: 1 - 5 dies

1,30€

IVA inclòs

Més informació

Coriandre mòlt

El toc exòtic que desperta els teus sentits i enriqueix els teus platerets.

Què és Coriandre Molit?

El coriandre mòlt és una espècia popular, derivada de les llavors seques de la planta de coriandre (Coriandrum sativum). A diferència de les fulles fresques de coriandre, que tenen un sabor distintiu i picant, el coriandre mòlt posseeix un perfil de sabor més suau i càlid , amb matisos cítrics i lleugerament dolços . És un ingredient comú a diverses cuines de tot el món, incloent-hi l'índia, mediterrània i llatinoamericana, i s'utilitza tant pel seu sabor com pels beneficis medicinals.

El coriandre mòlt s'obté en moldre les llavors seques de coriandre en una pols fina i de color marró clar. El seu aroma és suau, terrós i lleugerament dolç, cosa que el converteix en un complement perfecte per a una àmplia varietat de platerets.

Ingredients:

100% Coriandre.

Per què es fa servir Coriandre Molit?

  • Barreges d'espècies: curri, garam massala, ras el hanout.
  • Sopes i guisats: potatges, llenties, cuits.
  • Salses i amaniments: chutney, salsa de iogurt, vinagretes.
  • Marinades: per a carns, aus, peixos i mariscs.
  • Receptes de carn: estofats, mandonguilles, kebabs.
  • Receptes d'aus: pollastre al curri, tandoori, tagine.
  • Receptes de peix i marisc: peix amb salsa, gambetes al curri.
  • Receptes vegetarianes: curri de cigrons, dhal, falafel.
  • Arrossos i grans: pilaf, biryani, quinoa amb espècies.
  • Llegums i verdures: guarnicions, estofats, amanides.
  • Pans i productes fornejats: pa pla, galetes, pa d'espècies.

Presentació:

Segons l'opció d'envasament escollida i en envàs especial per a espècies.

Especificacions

CaracterístiquesEnvase a medida

Codi de descompte

Promoció vàlida fins al 02/04/2024

Més informació

Fabricants

    Informació

    • Política de cookies
    • Condicions de venda i ús
    • Descompte de benvinguda