No hi ha productes
Ho compro
170778
Nou
Gluten de blat procedent de cultiu ecològic. Presentat en envàs de 500 grams.
Atenció: resten poques unitats!
Data de disponibilitat:
Gluten de blat procedent de cultiu orgànic.
El gluten de blat és ideal per substituir part de les farines convencionals de les nostres receptes.
Apte per a vegans.
Gluten de blat*. Conté gluten. Pot contenir traces de sèsam, soja i fruita seca.
(*)=De cultiu ecològic.
Valor nutricional (100g):
Greixos: | 6,5 g |
Saturades: | 1 g |
Carbohidrats: | 7,7 g |
Sucres: | 1,7 g |
Fibra: | 1,0 g |
Proteïnes: | 80 g |
Sodi: | 0,029 g |
Per elaborar seitan, poseu el gluten en un bol i aboqueu-hi aigua a poc a poc, pastant durant un parell de minuts.
Quan la textura sigui homogènia, formar una bola i dividir-la en tres o quatre parts. Coeu-ho en aigua o brou vegetal amb salsa de soja i una tira d'alga kombu entre 20 i 45 min., segons la consistència desitjada.
Envàs de 500 grams.
Característiques | Producte Bio |
El Granero Integral va néixer als anys vuitanta per cobrir els necessitats del mercat de l'alimentació ecològica i dietètica.
El seu objectiu ha estat proporcionar productes amb la millor relació qualitat-preu, fruit de l'esforç de les altes qualificacions de la certificació IFS (International Food Standard).
Codi de descompte
Promoció vàlida fins al 02/04/2024
Més informació
Informació