farina Força - La Finestra Sul Cielo - 1kg

farina Força

Farina procente de l'agricultura ecològica.

Què és la Farina Força?

Farina de força que, gràcies al seu alt contingut en proteïnes (14%), s'usa per a l'elaboració de pasta, pans especials i dolços, amb un procés de levitació llarg, com els panetones. Pot utilitzar-se també per reforçar altres farines, fent que la massa sigui més elàstica. Està envasada en atmosfera protectora i els ingredients utilitzats en la seva elaboració procedeixen d'agricultura ecològica.

Ingredients:

Farina de blat * (97%), gluten vital * (3%).

* D'agricultura ecològica.

Valors nutricionals (100 grams)

Presentació:

Envàs d'1 kg.