Sèsam ecològic en gra - Mimasa - 250 grams

Sèsam ecològic en gra

El sèsam és un dels aliments més complets que ens ofereix la natura

Què és el Sèsam ecològic en gra?

El sèsam va ser una de les primeres plantes oleaginoses que l'home va conrear ja en temps prehistòrics.

Les històries més antigues d'Àsia, Europa i Àfrica ens aporten documents d'ús culinari i terapèutic de l'sèsam i del seu oli.

En els nostres temps encara és d'ús comú en els pobles d'Orient, nord d'Àfrica i Sud-amèrica. Per desgràcia, a Europa gairebé s'havia abandonat el seu consum, que gràcies a la dietètica s'ha recuperat, atès que és un dels aliments més complets que, dins del seu gènere, ens ofereix la natura.

La seva riquesa en lecitina, fòsfor, una àmplia gamma d'aminoàcids essencials (22,7% de proteïnes), minerals (5,27%), a més de greixos insaturats i un baix contingut d'hidrats de carboni, el converteixen en un reconstituent energètic de primer ordre.

Ingredients:

Sèsam en gra natural ecològic (Sesamum Indicum) 100%.

(* De cultiu Ecològic)

Valor nutricional (100 grams):

Com es pren el Sèsam ecològic en gra?

Escampar sobre cereals, verdures, postres, etc

Presentació:

Envàs de 250 grams.