Llevat Blat Sarraí 100% Ecològic - Nat Ali - 1 sobre

Llevat Blat Sarraí 100% Ecològic Nat Ali

Ideal per a pa i pizza, per a elaboracions manuals o en màquina. Per a 1 kg de farina.

Què és Llevat Blat Sarraí 100% Ecològic Nat Ali?

El Llevat de Blat Sarraí 100% Ecològic de Nat Ali ofereix una solució natural i orgànica per als entusiastes del forn casolà i professional .

Aquesta preparació única combina llevat desvitalitzat amb llevats actius, creant un producte perfectament equilibrat per elaborar pa de blat sarraí, masses de pizza i altres receptes de panificació .

Dissenyada per ser versàtil, s'adapta tant a mètodes manuals com a màquines de fer pa , garantint resultats excepcionals a cada ús. Cada bosseta està pensada per ser utilitzada amb 1 kg de farina, facilitant el càlcul de les proporcions i assegurant un leudat òptim .

Ideal per als que busquen ingredients d'origen ecològic per a les seves creacions culinàries, aquest llevat no només enriqueix els aliments amb la seva qualitat superior, sinó que també recolza un estil de vida sostenible i conscient.

Ingredients:

Farina de blat sarraí fermentat deshidratat*, llevat*.

* Productes d'agricultura ecològica.

Com es fa servir Llevat Blat Sarraí 100% Ecològic Nat Ali?

Barregeu el contingut del sobre amb 1 kg de farina. Afegiu 700 ml d'aigua i 3 culleradetes de sal.

Amassar a mà durant molt de temps o 2 minuts en una batedora

Deixeu-ho reposar durant 1 hora.

Prepareu els trossos de massa i deixeu-los reposar durant 15 minuts, tapant-los. Deixeu créixer durant 3 hores.

Enforneu a 240 ° C durant 25 a 50 minuts, depenent de la mida de les peces de massa.

Presentació:

Envàs de 1 sobre de 35 grams.