Ceba Tallada Deshidratada

Ceba deshidratada a granel

La Ceba és coneguda pel seu ús culinari i aportar un gran sabor a la gastronomia i que a més té grans propietats per a la salut.

Característiques de la Ceba

La ceba pertany a la família de les liliàcies, que agrupa més de 3.000 espècies repartides per gairebé tot el globus; és una planta vivaç, bulbosa, que pot assolir fins a quatre pams d'alçada.

El bulb és gran, arrodonit o deprimit, segons les diferents varietats, i apareix cobert de binces que poden ser blanques o de color vi negre.

Les fulles són arrodonides, d'un to verd-blau, i les flors es disposen en un ramell globulós, en forma d'umbel·la. Els fruits de la ceba són diminutes càpsules plenes de llavors fines i negres.

La planta no és originària del nostre país. Prové d'Àsia, suposadament de la zona compresa entre Palestina i l'Índia.

Beneficis de la Ceba

La Ceba deshidratada, a més de les qualitats culinàries, té grans propietats beneficioses per al nostre organisme.

Té propietats que ajuden a reduir la pressió arterial i els nivells de sucre.

Conté flavonoides que ajuda a millorar la circulació i prevenen la formació de coàguls i l'aterosclerosi.

Contribueix a protegir el múscul cardíac i els vasos sanguinis i afavoreix la salut bronquial.

Utilització:

Es poden consumir directament, se n'aconsella l'ús per decorar amanides, pastes o plats de patata, en contraposició a la ceba fregida.

Comprar Ceba Tallada Deshidratada

Pots comprar ceba deshidratada a granel i al millor preu al nostre herbolari online.

També la pots trobar com a ingredient en aliments.

Presentació:

En aquesta ocasió la presentem en envàs especial per a espècies.