Fabricante:

La Bona Salut La Bona Salut

Ginebre Bayas

Nou

Espècie Ginebre ( Juniperus communis) cultivada a l'hemisferi nord, en zones muntanyoses. Ús com a condiment . Es ven en ginebres seques .

Més detalls

Lliurament: 1 - 5 dies

4,70€

IVA inclòs
4,70 € / 100 g

Més informació

Ginebre Bayas

Els seus cons, també anomenades Enebrines, són l' espècie principalment culinària : Ginebre.

Què és el Ginebre?

L'arbre ( Juniperus communis) proporciona uns fruits anomenats gàlbuls , comunament anomenat baies , que posseeixen una forma esfèrica de 4 a 12 mm de diàmetre i quan estan madures posseeixen un color negre purpuri.

Les baies d'aquest arbre a l'àmbit culinari se'n diu com el seu arbre, Ginebre. No se solen consumir en cru, ja que són massa amargs. Per això es venen secs per condimentar carns, salses i farcits.

Com es fa servir el Ginebre?

Usos culinaris com a condiment trencar abans d'utilitzar-los per alliberar l'aroma. També es fa servir per aromatitzar la beguda Ginebra.

L'abús de ginebre pot causar problemes renals; per tant, no se'n recomana el consum durant l'embaràs.

Ingredients

Ginebre a granel .

Presentació

Envàs indicat per a espècies en formats de 100 g, 200 g, 300 gi 500 g .

Codi de descompte

Promoció vàlida fins al 02/04/2024

Més informació

Fabricants

    Informació

    • Política de cookies
    • Condicions de venda i ús
    • Descompte de benvinguda