Te Blanc copitos de Neu

Te Blanc copitos de Neu

Te Blanc de excel·lent qualitat de curta fermentació.

Què és el Te Blanc copitos de Neu?

És un Te Blanc de gran qualitat. És una joia entre les especialitats de tes xineses.

Des de fa més de 100 anys, aquest te es produeix al sud-est de les altes muntanyes xineses a una altitud d'aproximadament 1.000 metres i es recol·lecta a mà.

Aquest te es fermenta amb un curt període de temps, de manera que "l'ànima verd de el te" roman clarament recognoscible.

El full molt homogènia de color verd clar ofereix una particularitat addicional amb el seu dors platejat i brillant.

Es pot veure clarament el minuciós procés de recol·lecta de "two leaves and a bud" (les dues fulles més fines que es troben per sobre de les altres i el rovell foliar).

Desprèn una aroma molt especial, intens i herbal amb notes fresques peculiars dels grans tes blancs.

La infusió resplendeix amb un brillant verd clar amb un lleuger to xampany. El gust és especiat amb una suau i lleugera nota afruitada.

A més a l'Te Blanc se li atribueixen beneficis per a la salut com ajudar a la pèrdua de pes, reduir els símptomes de l'osteoporosi o afavorir la cura de la pell.

A l'igual que els altres tes, està recomanat principalment per la seva funció antioxidant i pel seu poc contingut en teïna, que encara conté menys que el te verd i les seves propietats antioxidants són mes altes, de manera que el fa perfecte per prendre a qualsevol hora de l' dia.

Té teïna el Te Blanc copitos de Neu?

Si, a l'ésser un te blanc conté teïna, però molt poca quantitat i no afecta el descans.

Es poden fer diverses infusions amb el Te Blanc copitos de Neu?

No, és recomanable infusionar una sola vegada perquè la infusió tingui totes les propietats.

Com es prepara el Te Blanc copitos de Neu?

Infusionar directament en aigua calenta. Afegim una cullerada de postres per preparar una infusió amb aigua. Concretament, l'aigua ha d'estar a 75ªC -80ªC. El seu temps de repòs ha de ser d'1 a 3 minuts abans de prendre. Passat aquest temps, a gaudir!

El te blanc s'acompanya molt bé amb un dolç selecte, xocolata, bombons o una galeta fina. Una torrada amb mantega i confitura o mel també són complements excel·lents del berenar.

Opcions complementàries:

Si es desitja es pot endolcir amb sucre de canya, panela o mel.

La infusió de Te blanc és una beguda molt adequada per a la persona amb un estil de vida sana i que gaudeix dels sabors sofisticats. Reposa molts dels minerals que es perden amb l'exercici.

Presentació:

Segons l'opció d'envasat triada i en envàs especial per tes.