Te Oolong Sumatra Chin Chin - La Bona Salut

Te Oolong Sumatra Chin Chin

Te Oolong o blau de Sumatra d'alta qualitat.

Què és el Te Oolong Sumatra Chin Chin?

És un te Oolong també conegut com a te blau procedent de Sumatra del cultivar Chin Chin., d'aquí el seu nom, i molt escassament fermentat.

Té la peculiaritat de tenir la fulla sencera i estar enrotllada, a diferència d'altres tes que són fulles soltes. El seu color és verd fosc amb les puntes platejades.

Té una deliciós aroma molt polifacètica amb una nota de fons lleugerament afruitada. Això és el que fa que aquest te sigui tan popular com a company de diverses cures.

És una varietat de te que és tota una delícia per als amants dels tes per les seves característiques i també per les propietats per a l'organisme.

Està recomanat principalment per la funció antioxidant i per augmentar les defenses immunitàries.

Té teïna el Te Oolong Sumatra Chin Chin?

Sí, en ser un te blau conté teïna.

Es poden fer diverses infusions amb el Te Oolong Sumatra Chin Chin?

Sí, és recomanable infusionar una sola vegada perquè la infusió tingui totes les propietats, però es pot tornar a infusionar fins i tot si et sembla massa fort el sabor, és aconsellable rebutjar la primera infusió i gaudir de la segona més suau.

Com es prepara el Te Oolong Sumatra Chin Chin?

1. Infusionar directament en aigua calenta.
2. Hi afegim una cullerada de postres per preparar una infusió amb aigua.
3. Concretament, l'aigua ha d'estar a 75 ºC - 80 ºC.
4. El temps de repòs ha de ser de 2 a 3 minuts abans de prendre.

Opcions complementàries:

Si voleu es pot endolcir amb sucre de canya, panell o mel.

El te Oolong s'acompanya molt bé amb un dolç selecte, xocolata, bombons o una galeta fina. Una torrada amb mantega i confitura o mel també són complements excel·lents del berenar.

Presentació:

Segons l'opció d'envasament escollida i en envàs especial per a tes.