No hi ha productes
Ho compro
158519
Nou
Cacau Crioll Nibs està format pels xips extrets de la llavor del cacau. Gran nivell d'antioxidants, aminoàcids i minerals essencials.
Lliurament: 1 - 5 dies
Atenció: resten poques unitats!
Data de disponibilitat:
El Cacau Crioll és considerat com "el rei del cacau" perquè és la varietat més antiga, no és hibrida, i produeix grans de alt grau de classificació i de fins sabors i aromes.
Es treballa aquest gra amb el menor processament possible, en condicions de baixa fermentació, temperatura i sense torrar, mitjançant mètodes únics per mantenir la seva puresa natural i higiene que permet el consum directe. Part utilitzada: llavor (nibs).
Nibs: Formen part de la llavor que contenen les baies, i es componen del cacau pur. Només en aquesta Presentació en cru es pot garantir la seva puresa i contingut nutricional.
Es pot consumir com snack, agregant-a musli, com a ingredient en rebosteria.
Contraindicacions documentades: No han de prendre aquelles persones que presentin al·lèrgies als derivats del cacau, restrenyiment, acne, hipercolesterolèmia greu i malalties renals (l'alt contingut d'àcid oxàlic pot desenvolupar càlculs renals).
Ingredients: Cacau crioll nibs.
Les llavors contenen teobromina, teofil·lina, albuminoides, tanins, mucílags, feniletilamina i cafeïna, etc., juntament amb les proteïnes, greixos, calci, ferro, fòsfor, carotè, tiamina, riboflavina, niacina, àcid ascòrbic, biotina i pectines. En no contenir gluten, el seu consum és APTE PER CELÍACS. Compta amb certificació ecològica i gluten-free.
Informació nutricional | Per 100 grams |
Valor energètic | 456 kcal |
Greixos | 46 g |
- de les quals saturats | 25 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodi | 0 mg |
Hidrats de carboni | 35 g |
Fibra | 32 g |
Sucre | 0 g |
Proteïna | 12 g |
Sal | 0,0 g |
Coure | 2 mg |
Ferro | 3,9 mg |
Presentació: Envàs d'1 kg.
Característiques | Producte Bio |
Codi de descompte
Promoció vàlida fins al 30/04/2024
Més informació
Informació