Caiena Natural Gra

Caiena en gra a granel

La caiena és un condiment alimentari que procedeix d'un gènere de plantes de regions subtropicals anomenat Capiscum , que es caracteritza per produir tot tipus de pebrots.

Característiques de la Caiena

La caiena és un pebrot vermell de mida petita i que es caracteritza per tenir una aroma forta i picant i un sabor encara més picant.

Se sol utilitzar com a substitut del bitxo a l'alimentació per aportar el toc picant als menjars.

També és l'ingredient principal de la salsa Tabasco.

La caiena és un condiment que es fa servir en diferents receptes, sempre amb la finalitat de donar-li un toc picant.

Es fa servir en diferents plats d'arrossos, carns, guisats i peixos. També es pot moldre i fer servir per aromatitzar aliments o preparar salses.

És un ingredient que cal utilitzar en petites quantitats perquè té un sabor molt fort i ardent i no cal utilitzar grans quantitats.

Beneficis de la Caiena

A més de les qualitats culinàries que aporta la caiena, té moltes propietats beneficioses per a la salut ja que actua com a tònic i estimulant del nostre organisme.

Les seves propietats contribueixen a l'enfortiment del sistema immunitari, ajuda a millorar la circulació sanguínia i aporta beneficis directes per als pulmons, els ronyons i el cor.

També és un antioxidant natural i té propietats antiinflamatòries.

El sabor picant i les seves qualitats culinàries al costat de les seves propietats beneficioses fa que la caiena sigui un ingredient ideal tant per a la teva cuina com per a la teva salut.

Utilització:

S'utilitza de manera freqüent per elaborar molts tipus de plats i donar-li un gust picant.

Comprar Caiena en gra

Pots comprar caiena d'alta qualitat i al millor preu al nostre herbolari online. Disposem de caiena mòlta i sencera. També la pots trobar com a ingredient en complements alimentaris.

Presentació:

Segons l'opció d'envasament escollida i en envàs especial per a espècies.