All Molit - La Bona Salut - 100 grams

All Mòlt a granel

L'All (Allium sativum) es fa servir a la cuina per aromatitzar els plats, donant-li un toc de sabor més picant.

Característiques de l'All

L'All en ric sals minerals, calci, ferro, iode, fòsfor i sodi, així com les vitamines A, B1, C, B2 i E.

També conté hidrats de carboni, proteïnes, greixos i cel·luloses.

S'utilitza comunment a la cuina com a ingredient.

És de sabor fort, especialment en cru, i lleugerament picant.

Combina a la perfecció amb carns, peixos i verdures, encara que també es pot fer servir en sopes, salses o amanides.

Beneficis de l'All

A més de les qualitats culinàries que aporta l'all mòlt, destaca per múltiples propietats beneficioses per a la salut.

Té propietats antibiòtiques i antiinflamatòries, que ajuden a protegir el sistema immunitari.

Ajuda a alleujar símptomes gripals, bronquitis, refredats i altres infeccions.

També ajuda a reduir el colesterol, regular la pressió sanguínia i té propietats antioxidants.

Utilització:

Es pot consumir directament afegint l'all a diferents receptes.

S'utilitza de forma freqüent a les receptes de carn i peix i per preparar salses.

Comprar All mòlt

Pots comprar all mòlt d'alta qualitat i al millor preu al nostre herbolari online.

Presentació:

En envàs especial per a espècies de 100 grams.