Pebre Vermell Picant pols

El pebre vermell mòlt és una espècia molt utilitzada en la cuina espanyola, hongaresa i alemanya que procedeix de l'assecat i mòlt de pebrots vermells.

Característiques de l'Pebre Vermell Picant pols

El pebre vermell mòlt s'utilitza per donar gust als plats amb una aroma característica dels pebrots i amb el toc picant.

És d'un color vermell intens i li dóna un sabor molt atractiu als aliments.

El gust picant es deu a el procés de mòlta dels pebrots. El grau de picor dependrà de les llavors que s'hagin triturat juntament amb el fruit sec.

S'utilitza en moltes receptes de carns, guisats, estofats i pastes. També s'utilitza molt en l'elaboració d'embotits.

Es recomana assaonar els aliments amb pebre vermell a la fi de la cocció perquè no perdi les propietats del seu aroma i sabor característic.

Beneficis de l'Pebre Vermell Picant pols

A més de les qualitats culinàries que aporta el pebre vermell picant, ens aporta beneficis per a la salut com a propietats antioxidants i digestives.

També té propietats que ajuden a regular el colesterol i els triglicèrids, afavoreixen la circulació, estimula la gana i facilita el procés digestiu.

Per aquestes propietats i el gust característic que aporta als plats, el pebre vermell és una espècia molt utilitzada i desitjada a la cuina.

Forma d'ús:

Es recomana assaonar els aliments amb pebre vermell a la fi de la cocció perquè no perdi les propietats del seu aroma i sabor característic.

S'utilitza de manera freqüent en les receptes de carn, guisats i estofats.

Comprar Pebre Vermell Picant pols

Pots comprar pebre vermell picant en pols d'alta qualitat i a el millor preu en el nostre herbolari online.

presentació:

Segons l'opció d'envasat triada i en envàs especial per espècies.